食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場:種類別・用途別・地域別分析

• 英文タイトル:Global Food Grade Probiotic Powder Market

Global Food Grade Probiotic Powder Market「食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場」(市場規模、市場予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC-CR16649
• 発行年月:2025年11月
• レポート形態:英文PDF
• 納品方法:Eメール(納期:2~3日)
• 産業分類:化学&材料
• 価格ライセンス(※お支払方法:銀行振込、請求書払い)
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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。


レポート概要
食品用プロバイオティクスパウダーは、消費者の健康をサポートするために使用される微生物(主に乳酸菌やビフィズス菌など)の集合体です。これらの微生物は、腸内環境を整えることで知られ、免疫機能の向上や消化の改善、さらには心の健康にも寄与するとされています。

食品用プロバイオティクスパウダーの特徴としては、まずその安全性があります。食品用として認可された菌株は、ヒトに対して無害であり、消化器官での生存能力が高いのが特長です。また、パウダー状であるため、さまざまな食品に混ぜやすく、利用の幅が広がります。さらに、保存性が高く、冷蔵庫に保管することで長期間の使用が可能です。

種類については、主に2つのカテゴリに分けられます。一つは、単一菌株のものです。これは特定の健康効果を持つ特定の菌が含まれており、特定の効果を狙った製品に使用されます。もう一つは、複数の菌株をブレンドしたもので、腸内フローラを多様化させることを目的としています。これらの製品は、腸内バランスを整えるために広く使用されています。

用途は非常に多岐にわたります。食品業界では、ヨーグルトや飲料、スナックなどに添加されることが一般的です。また、サプリメントとしても販売されており、日常的に摂取することで健康維持が期待できます。さらには、機能性食品として、特定の健康問題をターゲットにした製品も増えています。例えば、便秘や下痢の改善を目的とした製品などがあり、多くの人々に利用されています。

関連技術については、発酵技術や乾燥技術が重要です。発酵技術は、プロバイオティクスの生成過程で重要な役割を果たします。適切な発酵条件を整えることで、菌の活性が最大限に引き出されます。また、乾燥技術は、パウダー状にする際に使用され、菌の生存率を維持しながら長期間の保存を可能にします。最近では、マイクロエンカプセレーション技術も注目されており、これにより菌の劣化を防ぎ、効果を持続させることが期待されています。

以上のように、食品用プロバイオティクスパウダーは、健康を支える重要な要素として、多くの人々に利用されています。腸内環境の改善や免疫機能の向上など、その効果は多岐にわたり、今後もますます注目される分野であると言えるでしょう。

食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場レポート(Global Food Grade Probiotic Powder Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品用プロバイオティクスパウダーの市場規模を算出しました。

食品用プロバイオティクスパウダー市場は、種類別には、乳酸菌、ビフィズス菌、その他に、用途別には、食品、飲料、栄養補助食品に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、Chr. Hansen、DuPont(Danisco)、Lallemand、…などがあり、各企業の食品用プロバイオティクスパウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

グローバルにおける食品用プロバイオティクスパウダー市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。

【目次】

食品用プロバイオティクスパウダー市場の概要(Global Food Grade Probiotic Powder Market)

主要企業の動向
– Chr. Hansen社の企業概要・製品概要
– Chr. Hansen社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Chr. Hansen社の事業動向
– DuPont(Danisco)社の企業概要・製品概要
– DuPont(Danisco)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– DuPont(Danisco)社の事業動向
– Lallemand社の企業概要・製品概要
– Lallemand社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lallemand社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

食品用プロバイオティクスパウダーの世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:乳酸菌、ビフィズス菌、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:食品、飲料、栄養補助食品
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

食品用プロバイオティクスパウダーの地域別市場分析

食品用プロバイオティクスパウダーの北米市場(2020年~2030年)
– 食品用プロバイオティクスパウダーの北米市場:種類別
– 食品用プロバイオティクスパウダーの北米市場:用途別
– 食品用プロバイオティクスパウダーのアメリカ市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーのカナダ市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーのメキシコ市場規模

食品用プロバイオティクスパウダーのヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– 食品用プロバイオティクスパウダーのヨーロッパ市場:種類別
– 食品用プロバイオティクスパウダーのヨーロッパ市場:用途別
– 食品用プロバイオティクスパウダーのドイツ市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーのイギリス市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーのフランス市場規模

食品用プロバイオティクスパウダーのアジア市場(2020年~2030年)
– 食品用プロバイオティクスパウダーのアジア市場:種類別
– 食品用プロバイオティクスパウダーのアジア市場:用途別
– 食品用プロバイオティクスパウダーの日本市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーの中国市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーのインド市場規模
– 食品用プロバイオティクスパウダーの東南アジア市場規模

食品用プロバイオティクスパウダーの南米市場(2020年~2030年)
– 食品用プロバイオティクスパウダーの南米市場:種類別
– 食品用プロバイオティクスパウダーの南米市場:用途別

食品用プロバイオティクスパウダーの中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– 食品用プロバイオティクスパウダーの中東・アフリカ市場:種類別
– 食品用プロバイオティクスパウダーの中東・アフリカ市場:用途別

食品用プロバイオティクスパウダーの販売チャネル分析

調査の結論

※弊社では食品用プロバイオティクスパウダーの中国市場レポートも取り扱っています。

【中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場レポート(資料コード:MRC-CR16649-CN)】

本調査資料は中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別(乳酸菌、ビフィズス菌、その他)市場規模と用途別(食品、飲料、栄養補助食品)市場規模データも含まれています。食品用プロバイオティクスパウダーの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。

・中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場概要
・中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場動向
・中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場規模
・中国の食品用プロバイオティクスパウダー市場予測
・食品用プロバイオティクスパウダーの種類別市場分析
・食品用プロバイオティクスパウダーの用途別市場分析
・食品用プロバイオティクスパウダーの主要企業分析(企業情報、売上、市場シェアなど)


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