 | • レポートコード：MRC-CR20449 • 発行年月：2025年11月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
ブルーティー（Blue Tea）は、主にバタフライピーという植物の花を原料とした飲料で、鮮やかな青色が特徴です。バタフライピーは、東南アジアを中心に広く分布している植物であり、その花は乾燥させて茶として利用されます。ブルーティーは健康志向の高い飲料として近年注目を集めており、特にインスタグラムなどのSNSでもその美しい色合いから多くの人々に愛されています。
ブルーティーの最大の特徴は、その色の変化です。レモンやライムなどの酸性の液体を加えると、青色から紫色に変わる現象が見られます。この色の変化は、バタフライピーに含まれるアントシアニンという天然色素によるもので、視覚的な楽しみだけでなく、健康効果も期待されます。アントシアニンは抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去するのに役立つとされています。
ブルーティーの種類には、純粋なバタフライピーの茶葉を使ったものの他に、ハーブやフルーツをブレンドしたものもあります。例えば、ミントやレモングラス、フルーツジュースを加えたバリエーションが人気です。また、甘味を加えるためにハチミツやシロップを使うこともあります。これにより、味わいだけでなく見た目にも楽しめる飲み物として、多様なアプローチが可能です。
ブルーティーの用途は、主に飲料としての楽しみですが、料理やデザートにも利用されることがあります。例えば、ブルーティーを用いたゼリーやアイスクリーム、ケーキなどが人気です。また、ブルーティーはその色合いと風味を生かしてカクテルの材料としても使われます。特に、見た目にインパクトがあるため、パーティーやイベントでのドリンクとしても重宝されています。
関連技術としては、ブルーティーを製造するための乾燥技術や抽出技術があります。バタフライピーの花は、風味や色素を最大限に引き出すために、適切な方法で乾燥されます。また、ブルーティーの風味を調整するためには、ブレンドする材料の選定や配合比率も重要です。最近では、ブルーティーの健康効果を科学的に検証する研究も進められており、これによりさらなる人気が期待されています。
さらに、ブルーティーは環境に優しい飲料としても注目されています。バタフライピーは、比較的育てやすく、農薬を使用しなくても栽培できるため、サステイナブルな農業の観点からも評価されています。これにより、消費者は健康的で環境に配慮した選択をすることができるのです。
このように、ブルーティーはその美しい色合いや健康効果、多様な用途から、現代のライフスタイルにマッチした飲料として広がりを見せています。
| ブルーティーの世界市場レポート（Global Blue Tea Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ブルーティーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ブルーティーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ブルーティーの市場規模を算出しました。 ブルーティー市場は、種類別には、バルク、ティーバッグに、用途別には、スーパー・百貨店（オフライン）、ティーエレクルーシブストア（オフライン）、オンラインストアに区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Wild Hibiscus Flower Co.、My Blue Tea、Revival Tea Company、…などがあり、各企業のブルーティー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 グローバルにおけるブルーティー市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。 【目次】 ブルーティー市場の概要（Global Blue Tea Market） 主要企業の動向 ブルーティーの世界市場（2020年～2030年） ブルーティーの地域別市場分析 ブルーティーの北米市場（2020年～2030年） ブルーティーのヨーロッパ市場（2020年～2030年） ブルーティーのアジア市場（2020年～2030年） ブルーティーの南米市場（2020年～2030年） ブルーティーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） ブルーティーの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではブルーティーの中国市場レポートも取り扱っています。
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【中国のブルーティー市場レポート（資料コード：MRC-CR20449-CN）】
本調査資料は中国のブルーティー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（バルク、ティーバッグ）市場規模と用途別（スーパー・百貨店（オフライン）、ティーエレクルーシブストア（オフライン）、オンラインストア）市場規模データも含まれています。ブルーティーの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・中国のブルーティー市場概要 |