 | • レポートコード：MRC-CR09972 • 発行年月：2025年07月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
乾燥ポテトフレークは、じゃがいもを加熱処理した後、乾燥させてフレーク状に加工した食品です。主に、じゃがいもの水分を取り除くことで軽量化され、長期間の保存が可能になります。この加工方法により、じゃがいもの風味や栄養素もある程度保持されるため、非常に便利な食材として利用されています。
乾燥ポテトフレークの特徴は、その軽さと扱いやすさです。水分をほとんど含まないため、保存時のスペースを取らず、長期間にわたって保存することができます。また、調理が簡単で、熱湯や水に戻すだけで、すぐにポテトの食感を楽しむことができます。このため、キャンプや非常食、時短料理などに非常に重宝されています。
種類に関しては、主に粒の大きさや加工方法によって分類されます。細かいフレーク状のものから、粗めのものまでさまざまなサイズがあります。また、プレーンタイプのものだけでなく、バターやチーズ、ハーブなどの風味を加えたフレーバー付きのポテトフレークも存在します。これにより、料理のバリエーションが広がり、さまざまな用途に対応することができます。
乾燥ポテトフレークは多様な用途があります。まず、家庭での料理においては、マッシュポテトやポテトサラダ、スープ、グラタンなどに利用されます。また、業務用としては、レストランや給食、食品メーカーでも広く使用されています。特に、調理の手間を省きたい場合や、食材のコストを抑えたい場合に重宝されます。さらに、乾燥ポテトフレークは、ペットフードや栄養補助食品としても利用されることがあります。
関連技術としては、乾燥技術や保存技術が挙げられます。真空乾燥やスプレードライなどの先進的な乾燥技術を用いることで、より高品質な乾燥ポテトフレークが製造可能です。これにより、風味や栄養素の損失を最小限に抑えることができ、消費者にとって魅力的な商品が提供されます。また、最近では、環境に配慮した製造方法やパッケージングの技術も進化しており、持続可能な食品供給が求められる中で、乾燥ポテトフレークの製造もその流れに乗っています。
このように、乾燥ポテトフレークは、軽量で保存が効き、調理が簡単な食品として幅広い用途を持っています。今後も、その利便性と多様性から、さまざまなシーンでの需要が期待されるでしょう。
| 乾燥ポテトフレークの世界市場レポート（Global Dehydrated Potato Flake Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乾燥ポテトフレークの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。乾燥ポテトフレークの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乾燥ポテトフレークの市場規模を算出しました。 乾燥ポテトフレーク市場は、種類別には、標準型ポテトフレーク、低浸出型ポテトフレークに、用途別には、小売用スナック、食品産業、外食産業に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Lamb Weston、Mccain Foods、Emsland Group、…などがあり、各企業の乾燥ポテトフレーク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 グローバルにおける乾燥ポテトフレーク市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。 【目次】 乾燥ポテトフレーク市場の概要（Global Dehydrated Potato Flake Market） 主要企業の動向 乾燥ポテトフレークの世界市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークの地域別市場分析 乾燥ポテトフレークの北米市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークのヨーロッパ市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークのアジア市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークの南米市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） 乾燥ポテトフレークの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社では乾燥ポテトフレークの中国市場レポートも取り扱っています。
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【中国の乾燥ポテトフレーク市場レポート（資料コード：MRC-CR09972-CN）】
本調査資料は中国の乾燥ポテトフレーク市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（標準型ポテトフレーク、低浸出型ポテトフレーク）市場規模と用途別（小売用スナック、食品産業、外食産業）市場規模データも含まれています。乾燥ポテトフレークの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・中国の乾燥ポテトフレーク市場概要 |