 | • レポートコード：MRC-CR56424 • 発行年月：2025年05月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
キウイ果実ジャムは、キウイフルーツを主要成分とした甘味のある保存食品です。このジャムは、果実の甘さと酸味を生かし、トーストやパンケーキ、ヨーグルトなどに合わせて楽しむことができます。キウイフルーツはビタミンCや食物繊維が豊富で、健康志向の高い人々にも人気があります。
キウイ果実ジャムの特徴として、鮮やかな緑色と独特の風味があります。果実の果肉には小さな黒い種が散在しており、これが見た目にも楽しいアクセントとなっています。また、キウイフルーツには天然のペクチンが含まれており、ジャム作りにおいては他の果物と比べて凝固がスムーズになることが多いです。甘さの調整にも柔軟性があり、好みに応じて砂糖の量を加減することができます。
キウイ果実ジャムにはいくつかの種類があります。プレーンなキウイジャムは最も一般的で、キウイフルーツの風味をそのまま楽しむことができます。また、他の果実とブレンドしたジャムも人気があります。たとえば、バナナやパイナップル、オレンジなどと組み合わせることで、異なる風味を楽しむことができます。さらに、スパイスやハーブを加えることで、風味を一層引き立てたジャムも存在します。
キウイ果実ジャムの用途は多岐にわたります。朝食時のトーストやパンに塗るだけでなく、デザートのトッピングや、アイスクリームのソース、さらには肉料理のソースとしても使用されることがあります。特に、甘さと酸味のバランスが取れているため、さまざまな料理にアクセントを加えることができるのです。また、ギフトとしても人気があり、手作りのジャムは心のこもった贈り物として喜ばれます。
関連技術としては、ジャム作りには煮沸法が一般的に用いられます。果実を煮込むことで、ペクチンが抽出され、自然なとろみを得ることができます。最近では、低糖質のジャムや、無添加のジャムを求める人々のニーズに応じて、さまざまな製法が開発されています。たとえば、果実を冷凍保存し、解凍後にジャムに加工する方法や、スプレッドタイプの製品として加工する技術が進化しています。
キウイ果実ジャムは、さまざまな場面で楽しむことができる魅力的な食品です。自然な風味と健康面での利点を兼ね備え、多くの人々に愛されています。これからも、キウイ果実ジャムの可能性は広がり続けることでしょう。
| 当資料（Global Kiwifruit Jam Market）は世界のキウイ果実ジャム市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のキウイ果実ジャム市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のキウイ果実ジャム市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。 キウイ果実ジャム市場の種類別（By Type）のセグメントは、高糖ジャム、低糖ジャムをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ヨーグルト＆牛乳、パン＆ケーキ、アイスクリーム、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、キウイ果実ジャムの市場規模を調査しました。 当資料に含まれる主要企業は、Andros、Agrana、BINA、…などがあり、各企業のキウイ果実ジャム販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。 キウイ果実ジャムのグローバル市場で売上拡大や新ビジネス創出に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。 【目次】 世界のキウイ果実ジャム市場概要（Global Kiwifruit Jam Market） 主要企業の動向 世界のキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） 主要地域におけるキウイ果実ジャム市場規模 北米のキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） ヨーロッパのキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） アジア太平洋のキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） 南米のキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） 中東・アフリカのキウイ果実ジャム市場（2020年～2030年） キウイ果実ジャムの流通チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではキウイ果実ジャムの中国市場レポートも販売しています。
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【キウイ果実ジャムの中国市場レポート（資料コード：MRC-CR56424-CN）】
本調査資料は中国のキウイ果実ジャム市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（高糖ジャム、低糖ジャム）市場規模と用途別（ヨーグルト＆牛乳、パン＆ケーキ、アイスクリーム、その他）市場規模データも含まれています。キウイ果実ジャムの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・キウイ果実ジャムの中国市場概要 |