 | • レポートコード：MRC-CR04892 • 発行年月：2025年04月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
キヌアミルクは、キヌアを主成分とした植物性のミルク代替品です。キヌアは南米原産の穀物で、栄養価が非常に高く、特にタンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。キヌアミルクは、これらの栄養素を含みながら、乳製品を避ける人々や乳糖不耐症の方々に人気のある選択肢となっています。
キヌアミルクの特徴として、まずその独特の風味が挙げられます。ナッツのような香ばしさを持ち、クリーミーなテクスチャーが特徴です。また、アレルギーを持つ人にも優しい選択肢であり、グルテンフリーであるため、グルテンに敏感な人々にも安心して摂取できる食品です。さらに、キヌアには抗酸化物質が豊富に含まれており、健康にも良い影響を与えると言われています。
キヌアミルクにはいくつかの種類があります。無添加のものから、甘みを加えたフレーバー付きのものまで、多様なバリエーションがあります。甘味料としては、メープルシロップやアガベシロップ、バニラエッセンスが使用されることが一般的です。また、栄養強化された製品も存在し、カルシウムやビタミンDが追加されている場合があります。
用途としては、キヌアミルクはさまざまな料理に利用されます。シリアルやオートミールにかけて食べるのは一般的な使い方ですし、スムージーやシェイクのベースとしても非常に人気があります。また、スープやソース、デザートの材料としても利用されることが多く、そのクリーミーさが料理に深みを与えます。コーヒーや紅茶に加えると、まろやかさが増し、特にラテアートにも適しています。
関連技術としては、キヌアミルクを製造する際の加工技術が挙げられます。一般的には、キヌアを水でブレンドしてから、フィルターや布を使って液体と固形分を分離するプロセスを経て作られます。この際、栄養素を最大限に引き出すための工夫が施されています。また、商業的に製造される場合は、保存料や安定剤が加えられることが多く、長期保存が可能な製品も多く存在します。
キヌアミルクの市場は年々拡大しており、特に健康志向の高い消費者やビーガン、ベジタリアンの間で需要が増加しています。今後も新しい製品やフレーバーが登場することで、さらなる人気を集めることが期待されています。キヌアミルクは、その栄養価の高さと多様な用途から、今後の食生活において重要な役割を果たす可能性があります。
| キヌアミルクの世界市場レポート（Global Quinoa Milk Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、キヌアミルクの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。キヌアミルクの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、キヌアミルクの市場規模を算出しました。 キヌアミルク市場は、種類別には、レディートゥドリンク、インスタントパウダーに、用途別には、スーパー、EC、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Blue Lake Milling Pty Ltd、The Quaker Oats Company、Grain Millers, Inc、…などがあり、各企業のキヌアミルク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 グローバルにおけるキヌアミルク市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。 【目次】 キヌアミルク市場の概要（Global Quinoa Milk Market） 主要企業の動向 キヌアミルクの世界市場（2020年～2030年） キヌアミルクの地域別市場分析 キヌアミルクの北米市場（2020年～2030年） キヌアミルクのヨーロッパ市場（2020年～2030年） キヌアミルクのアジア市場（2020年～2030年） キヌアミルクの南米市場（2020年～2030年） キヌアミルクの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） キヌアミルクの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではキヌアミルクの中国市場レポートも取り扱っています。
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【中国のキヌアミルク市場レポート（資料コード：MRC-CR04892-CN）】
本調査資料は中国のキヌアミルク市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（レディートゥドリンク、インスタントパウダー）市場規模と用途別（スーパー、EC、その他）市場規模データも含まれています。キヌアミルクの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・中国のキヌアミルク市場概要 |